كبدة اسكندراني علي طريقتي
عن الوصفة
كبدة اسكندراني علي طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.25 كيلو كبدة عصافيري
- 2 طماطم
- 2 فلفل رومي
- 1 فلفل حامي
- 3 فصوص ثوم كبار
- معلقة سمنة
- توابل(كمون وبهارات وفلفل اسود)
طريقة التحضير
-
1
في حلة نضع الثوم علي معلقة سمنة ونقلب ونضع الفلفل الرومي والفلفل الحامي مع التوم ونضع التوابل والملح ونقلب 5 دقايق
-
2
نضع عليهم الكبدة ونقلبهم كويس جدا لحتي ما الكبدة يتغير لونها ونضع الطماطم في الاخر ونسيبها تشرب المية اللي فيها لحد ما الكبدة تستوي
-
3
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
